Fekete Pince - "Hárslevelü" Hárslevelü (2015)

Druerne til denne vin har som de andre vine fra Fekete vokset på den vulkaniske basaltholdige jord på Somló-bjergets skråninger. Druerne er manuelt høstet og sorteret midt i oktober 2015. Vinificeret med 4 timers skindkontakt og spontangæret i 1000L ungarske egetræsfade.

Modnet 12 måneder i brugte ungarske egetræsfade og herefter yderligere 5 års reduktiv modning i rustfri ståltanke.

En vulkansk basker der er tro mod sit ophav, hvor man allerede i de allerførste smagsnoter møder det vulkanske udtryk hvorefter de velkendte karakteristikker fra druen med de florale og honningagtige noter træder frem. Herudover er der til sidste let krydrede noter der er med til at gøre denne vin helt speciel.

Alkohol: 12%

Anbefalet temperatur: 10℃

Klik her og se på Vivino hvad andre mener om den