Fekete Pince - "Furmint" Furmint (2020)

Denne vin præsenterer sig med en klar, lys gylden farve. Aromaer af sten og skaller fylder glasset. Smagsnoterne af modne pærer og lette krydderier leger med hinanden i et samspil med en høj syre, med en lang eftersmag. Dette er en meget atypisk ungarsk vin lavet på Furmint, da denne drue oftest bliver dyrket i Tokaj-området og heroppe får et meget mere sødligt udtryk.

Vinificeringen er foregået med manuelt høst, 4 timers skind-kontakt, blid presning og naturlig gæring i 1000L ungarske egetræsfade. Herefter har vinen modnet 10 måneder i brugte egetræsfade og yderligere modnet 20 måneder i lufttæt ståltank.

Alkohol: 13%

Anbefalet temperatur: 10-12℃

Klik her og se på Vivino hvad andre mener om den