Denne vin er lavet på 100% furmint, det er en estate vin, hvilket betyder druerne der er brugt kommer udelukkende fra Pelle Pinces egne marker. Druerne er manuelt høstet over 2 gange tidligt i september. Herefter er druerne presset med pneumatisk presse i hele klasser, med stilk og hele baduljen. Vinen er gæret naturligt 8 uger i ståltanke, hvorefter den er lagt på franske 500L egetræsfade i 8 uger. Denne vin komplimenterer supper, lette forretter og bistroretter ret godt.
Alkohol: 13,0 %
Anbefalet temperatur: 10-12℃
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.